celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

<div>Используем только экологически чистые продукты. Готовим с любовью и заботой для вас.&nbsp;<strong>Халяль</strong></div>

chajhana-lazzat-ciyu

g-cakwljpj

nmpcwclczb

Менемен

Жаренная яичница с колбасой.

kofejkpxnj

Яичница с колбасой

hvpoghksvo

Яичница с помидором

qddpfoorcu

Рисовая каша

ewnfcqmacb

Манная каша

Завтраки

zwxco-ivct

owlkexokrd

Ассорти из мясных деликатесов

Кисломолочный продукт, распространённый у тюркских народов представляющая собой домашний натуральный густой кефир, иногда используют вместо сметаны.

o-dfowipdr

Катык

izkepuzpai

Каймак

Традиционный, кисломолочный продукт стран средней Азии. Полученный с помощью дополнительной переработки катыка. Сюзьма помогает усваиваться пище, поэтому рекомендуем к употреблению.

tdqriscmwz

Сюзьма

Это настоящий деликатес, наслаждение от поедания которого не сравнимо ни с одной другой колбасой, не бытовой, повседневный вариант колбасы, а скорее праздничный, поскольку без нее не обходится практически ни одно Узбекское или Казахское национальное застолье. Казы добавляют в такие блюда, как плов и нарын или попросту нарезают ломтиками и ставят на стол как закуску. Считается, что этот вкусный и высококалорийный продукт поднимает давление, поэтому ее употребляют и в качестве общеукрепляющего средства. Это традиционное блюдо Тюрков. Наиболее популярна она у Казахов, Монголов, Якутов и Туркменов.

Состав: мясо конины 2-3х леток, специи, оболочка.

bowyxzvi-w

Казы

i-xdldorhg

Грузинский набор

Замечательная закуска на любой стол. Мясной деликатес из отварного говяжьего языка. Говяжий язык богат белком, который крайне важен для полноценного функционирования мышечной ткани, а содержащееся в нем железо позволяет существенно улучшить состав крови.

godnsddniv

Отварной говяжий язык

Закуски

zpkerisuum

epyqirlhsw

Соленое ассорти

fxdltkzvc-

Ташкентский с сюзьмой

Салат из микса листьев салата, медовых томатов черри, свежих огурцов и болгарского перца. С добавлением зелёного лука, маслин, оливок, сыра фетакса, красного репчатого лука, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

eu-rzrhjvc

Греческий

Салат из сладких помидоров и свежих огурцов. Подается с сюзьмой.

-xcsenniar

vkdqvclsrc

Фирменный салат "Лаззат"

Традиционный Узбекский салат из сладких Узбекских помидоров. С добавлением красного репчатого лука, красного острого перца и листьев базилика.

tmnslbpycc

Ачик-Чичук

dp-erkcood

Весенний

Салат из сладких помидоров и свежих огурцов. С добавлением красного репчатого лука, свежей кинзы и свежего укропа.

hpycnpkqjd

Шакароб

Салат из отварной говядина, болгарского перца и свежих огурцов. С добавлением кинзы и белого кунжута, заправленный соевым соусом.

ipjpmundvq

Свежий мясной

Салат из отварной говядины и куриного филе. С добавлением маринованных огурцов и свежих огурцов, заправленный майонезом.

bfc-kfrktk

Дамский

Салат из листьев салата айсберг и приправленных гренок. С добавлением  куриной грудки, сладких томатов черри и тёртого сыра пармезан, заправленный соусом цезарь.

uau---y-tl

Цезарь с курицей

Салат из отварного картофеля, моркови, куриных яиц и колбасы. С добавлением свежих и маринованных огурцов, заправленный майонезом.

colvjodesj

Оливье

Салат из запечённой куриной грудки и моркови чим-чим.С добавлением отварного куриной яйца и картофеля пай.Заправлённый лёгким майонезом,украшается тремя перепелинными яйцами

uvpxyqnvbn

Куш уяси

qykyqhqqgh

Мясной острый

iehuglhghy

Окрошка

qdmakrrjkn

Свежий ассорти

ccooawftfe

Смак

mpuzjfffih

Бигман

Салат из обжаренных баклажанов, болгарского перца и томатов конкасе, с добавлением сыра фетакса, чеснока и зелени.

dywsu-ntvg

Радуга

Салаты

-kahoegyzh

Шурпа – суп, рецепт которого родом с Востока. Шурпа относится к заправочным супам, имеет много аналогов и различных наименований. Товук - переводится как курица. Лёгкий наваристый суп из куриного бульона и домашней лапши. Подается с отварным куриным яицом.

Состав: нежное куриное филе, болгарский перец, томаты Черри, обжаренный репчатый лук и морковь, приправы и специи. Лапша: мука, вода, яйца.

Шурпа – суп, рецепт которого родом с Востока. Шурпа относится к заправочным супам, имеет много аналогов и различных наименований. Товук - переводится как курица. Лёгкий наваристый суп из куриного бульона и домашней лапши. Подается с отварным куриным яицом.

lhji--brzg

Куриный суп

Сварить на обед пельмени и быстро перекусить - хорошо, но приготовить пельмени с супом - это отлично, а ещё очень сытно и вкусно. Истинное наслаждение доставят только пельмешки домашней лепки с нежнейшей сочной мясной начинкой с аппетитным тоненьким тестом, заплетённые в форме медвежьего ушка.

Состав: тесто: мука, яйца, вода и соль. Начинка: говяжий фарш, обжаренный репчатый лук, зира, молотый чёрный перец и соль. Наваристый куриный бульон.

Сварить на обед пельмени и быстро перекусить - хорошо, но приготовить пельмени с супом - это отлично, а ещё очень сытно и вкусно. Истинное наслаждение доставят только пельмешки домашней лепки с нежнейшей сочной мясной начинкой с аппетитным тоненьким тестом, заплетённые в форме медвежьего ушка.

cyjuuietbi

Пельмени в бульоне

Это очень сытное и наваристое первое блюдо. Относится к восточной кухне, а называется по-разному, в зависимости от региона приготовления. Куза шурпа в горшочке – это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, сочным бараньим мясом и мягким картофелем.

Состав: мякоть говядины, баранина на кости, морковь, болгарский перец, картофель, приправы и специи.

Это очень сытное и наваристое первое блюдо. Относится к восточной кухне, а называется по-разному, в зависимости от региона приготовления. Куза шурпа в горшочке – это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, сочным бараньим мясом и мягким картофелем.

amylizidyy

Куза шурпа

Шурпа – об этом супе, пожалуй, слышали все. Ароматная говядина, крупные куски овощей, пряная зелень – все это ее неизменные ингредиенты. Хотя, есть и некоторые другие вариации этого традиционного блюда. Шурпа из говядины густой, насыщенный суп, который пользуется огромной популярностью в восточной кухне не одну сотню лет. Шурпа первой подается на самых больших торжествах. Согласно традициям, наша шурпа варится в казане.

Состав: насыщенный мясной бульон, нежная мякоть говядины, морковь, картофель, репчатый лук, помидоры, болгарский перец, приправы и специи.

Шурпа – об этом супе, пожалуй, слышали все. Ароматная говядина, крупные куски овощей, пряная зелень – все это ее неизменные ингредиенты. Хотя, есть и некоторые другие вариации этого традиционного блюда. Шурпа из говядины густой, насыщенный суп, который пользуется огромной популярностью в восточной кухне не одну сотню лет. Шурпа первой подается на самых больших торжествах. Согласно традициям, наша шурпа варится в казане.

jxhflmjxpq

Шурпа с говядиной

Шурпа – об этом супе, пожалуй, слышали все. Ароматная жирная баранина на кости, крупные куски овощей, пряная зелень – все это ее неизменные ингредиенты. Хотя, есть и некоторые другие вариации этого традиционного блюда. Шурпа из баранины густой, насыщенный суп, который пользуется огромной популярностью в восточной кухне не одну сотню лет. Шурпа первой подается на самых больших торжествах. Согласно традициям, наша шурпа варится в казане.

ivrdqewrip

Шурпа с бараниной

Чучвара необычное Узбекское блюдо. Это ароматные домашние пельмени с говядиной в насыщенном мясном бульоне с овощами. Такой суп очень питательный и сытный, пельмешки домашней лепки с нежнейшей сочной мясной начинкой с аппетитным тоненьким тестом, заплетённые в форме медвежьего ушка.

Состав: тесто: мука, яйца, вода и соль. Пельмешки: говяжий фарш, репчатый лук, зира, молотый чёрный перец и соль. Основа: наваристый мясной бульон, говяжьи тефтельки, нежная отварная говядина, горох нут, морковь, картофель, болгарский перец, обжаренный репчатый лук, томатная паста, приправы и специи.

dpcjtnkil-

Чучвара

Такой суп вы не попробуйте нигде, своего рода уникальный суп. Его готовят только в городе Наманган, находящийся в Узбекистане. Сытный суп из наваристого мясного бульона по-Намангански.

Состав: наваристый мясной бульон, нежная мякоть говядины, обжаренный лук, горох нут, томатная паста, приправы и специи.

hwuaqnbxyv

Казан кебаб

wacqryjlpd

Манты с бульоном

Пикантный суп мастава по-узбекски. Любителям наваристых бульонов с обжаркой подойдет очень вкусное и ароматное блюдо восточной кухни – узбекский рисовый суп мастава. Этот густой и сытный «жидкий плов» так его называют в народе, узбеки готовят в домашних условиях в нескольких вариантах.

Состав: наваристый суп из мясного бульона с говяжьими тефтельками и нежной отварной говядины. С добавлением гороха нут, моркови, риса, картофеля, болгарского перца, обжаренного лука, томатной пасты, приправ и специй.

Пикантный суп мастава по-узбекски. Любителям наваристых бульонов с обжаркой подойдет очень вкусное и ароматное блюдо восточной кухни – узбекский рисовый суп мастава. Этот густой и сытный «жидкий плов» так его называют в народе, узбеки готовят в домашних условиях в нескольких вариантах.

naih-pufes

Мастава

Очень вкусное, сытное горячее блюдо. Оно может подаваться как в качестве супа, приготовленного в казане, так и в виде гарнира с ароматной мясоовощной подливкой разной густоты. Обратите внимание Лагман не относится к диетическим продуктам. Узбекский лагман, в отличие от уйгурского или дунганского, представляет собой густой наваристый суп, сваренный в казане, а не в глубокой сковородке.

Состав: густой мясной бульон, лапша ручной работы, нежная мякоть говядины, сельдерей, болгарский перец, китайская капуста, стручковая фасоль, приправы и пряные специи.

Очень вкусное, сытное горячее блюдо. Оно может подаваться как в качестве супа, приготовленного в казане, так и в виде гарнира с ароматной мясоовощной подливкой разной густоты. Обратите внимание Лагман не относится к диетическим продуктам. Узбекский лагман, в отличие от уйгурского или дунганского, представляет собой густой наваристый суп, сваренный в казане, а не в глубокой сковородке.

hua-upwfuz

Узбекский лагман

Классический суп, приготовленный на основе говяжьего бульона с кусочками отварной говядины и овощами. Подаётся со сметаной.